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| CITAZIONE (M:asrec @ 16/2/2023, 18:43) Infatti è uno squalo ma visto che in diverse parti del mondo è considerato una prelibatezza spero non sia come il palombo  in varie parti del mondo è considerata una prelibatezza le pinne non il trancio di squalo. Tant'è che spesso gli squali vengono privati delle pinne e lasciati morire in mare. Per di più la carne di squalo, essendo il predatore al vertice della catena alimentare del mare accumula tantissime sostanze tossiche CITAZIONE Secondo qualcuno gli squali sono tossici ed è vero, ma solo nel caso di squalo bruno, squalo grigio e squalo bianco. In questi tre esemplari ci sono livelli di metalli pesanti dieci volte superiori a quelli che un essere umano può assimilare. In realtà quasi tutti gli squali hanno un livello seppur minimo di tossicità quindi, anche qualora fosse accettata la vendita, sarebbe comunque sconsigliato il consumo attivo della loro carne, ma in quei tre esemplari specifici il rischio di morte è praticamente certo. |
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