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| se andate in rete le ricette sono una diversa dall'altra. Io ho seguito questa l’ho condita con capperini sotto sale, limone, senape di Digione, salsa Worcestershire, basilico, sale, olio e pepe. si fa con le mani un piccolo tronchetto della carne preparata scavando in alto una piccola fossetta dove mettere un tuorlo d'uovo.  |
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