Comincio dai due ristoranti di Essaouira Nel primo Ristorante Ferdaouss questo è il cous cous con prugne e all'interno carne che ha preso Oce Questa invece è la mia Tajine di pollo
nel secondo Les Alizees
ha preso Oce un cous cous che però ha un nome diverso, mi sembra Seffa, che è in agrodolce. Secondo Oce dopo un po' stufa
Io Tajine di carne con prugne e un bella e buona Birra Casablanca
Le mie Tajine erano molto buone, soprattutto la prima, ma erano a una temperatura paurosa.
E lo... .....una volta mi è capitato di andare a cena da mia cognata che aveva preparatp tagliatelle con sugo di quaglie e quaglie di secondo.......io mi sono scusata, molto mortificata, ma non ho potuto mangiare niente....altrimenti poi mi sento male......che ci posso fa'...
