Gnocchi di zucca con verza e gamberi allo zafferano

Ingredienti: gnocchi di zucca o quelli normali, verza, gamberi, zafferano, mezzo bicchiere di vino bianco.

Nel frattempo che l'acqua bolle, togliete la testa dai gamberi, tenete il guscio attaccato. Fate saltare per 3/4 minuti i gamberi in un pò d'olio con uno scalogno.... Aggiungete la verza a tocchetti....... Sfumate con il vino e aggiungete un pò di zafferano. Scolate gli gnocchi e amalgamate il tutto.... Pepe alla fine e buon appetito.....

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ma sei pazzo, a quest'ora, farmi vedere un piatto così??

Si infatti.... mi sto facendo del male anch'io con la fame che ho

ma la foto è perchè li hai già fatti o è una foto presa in rete?

Già gli gnocchi mi fanno impazzire--------- fatti così è da sballo

Si si fatti l altro giorno Andy...... Tutte le foto dei piatti che mette sono proprio i miei piatti

Ema te lo avevo già detto l'altro giorno, che bontà slurp slurp

ma posso anche usare gamberetti già sgusciati magari che prendo surgelati? Lo so che non è la stessa cosa ma così forse potrei farcela

Si certo.. però a me piace tenere il guscio quando faccio la minestra perche dà piu sapore al sughetto.......

bravo ema da provare

si si li abbiamo fatti noi


sennò anche le orecchiette vanno bene

avete fatto voi gli gnocchi??

si Andy..... tutto fatto in casa..... anche i ravioloni dell altro giorno......

lo sai che le cose gia pronte e confezionate non si usano in casa nostra