Antipasto di salmone e pompelmo

Si avvicinano le feste e questa può essere un'idea per l'antipasto della vigilia di Natale (tra l altro fatta veramente un paio d'anni fà)

Serve: salmone affumicato, pompelmo tagliato a vivo, valeriana, mandorle pelate, glassa di aceto balsamico.

Basta solo comporre il piatto e mangiarlo

Attached Image: 198352_1933265977709_1424078856_32240078_471180_n

buono e poco complicato, voglio provarlo