*Ema |
|
| In teoria ci andrebbero i cavatelli.. ma non li avevo...  Ingredienti: cozze, fagioli (possibilmente cannellini, ma questi sono borlotti), cavatelli ( o orecchiette) , un pomodoro, sale pepe e prezzemolo. Fate aprire le cozze in un tegame e prendete la polpa. Scolate i cannellini dal suo brodo. Fate un soffritto con olio e scalogno, ci aggiungete il pomodoro, le cozze e infine i fagioli. Aggiungete la pasta.. una spolverata generosa di pepe et voilà.....  tempo totale= neanche 10 minuti   |
| | |
